Minca is een schattig klein bergdorpje waar je als dagtrip heen kan, maar waar velen ook wat langer blijven hangen. Zo ook wij! In Minca kan je gelukkig goed vega eten en in dit artikel bespreken wij onze twee favoriete vega restaurants in Minca.
DUNI
Mijn oordeel: 8/10
Vegetarische & veganistische opties
Dit is wat ons betreft de beste vega restaurants in heel Minca. Het is hier klein maar fijn. De kaart is niet heel uitgebreid, maar de gerechten smaken voortreffelijk. De (vegetarische) daghap was elke keer heerlijk en de bediening is super vriendelijk. Zo hoort een zaak te zijn! Ook kun je hier je waterfles laten vullen met gefilterd water voor €0,25. Goedkoop en goed voor het milieu! Daarnaast verkopen ze hier beautyproducten.
Adres: links naast de kerk op het centrale plein, niet te missen. Openingstijden: maandag-zondag 10:00-18:00 uur. Woensdag dicht.
The Lazy Cat
Mijn oordeel: 8/10
Vegetarische & veganistische opties
Wij zijn super enthousiast over The Lazy Cat! Deze plek wordt gerund door een Colombiaans en Engels koppel. Ze serveren ontzettend goed eten. De bediening is vlot en vriendelijk. Qua menu is er ook lekker veel keuze. De goedkope hamburgers tijdens Happy Hour zijn ook een pré! Dat dit een goed restaurant is vonden wij overigens niet alleen. Elke avond zat het hier lekker vol. Je kunt hier ook muggenspray kopen en je waterfles voor €0,25 vullen met koel, gefilterd water.
Tip: Als je hier tussen 17:00 en 19:00 uur gaat eten is het happy hour. Op zo’n moment kost een vegetarische of veganistische hamburger met friet maar 10.000COP (€2,70)!
Adres: Aan de mainroad, iets voor de kerk op het centrale plein Openingstijden: maandag-zondag van 09:30-22:00 uur
