Heel eerlijk: het is in Panajachel vrij lastig voor vegetariërs en veganisten om een goed restaurant te vinden. Gelukkig hebben wij drie restaurants gevonden waar meerdere vega opties in Panajachel aangeboden worden. Zo kun je tenminste kiezen!
Deli Jasmin
Mijn oordeel 7/10
Vegetarische opties, sommige gerechten kunnen vegan gemaakt worden.
Wij raden je zeker aan om hierheen te gaan. Het is een mooie plek om te zitten, met veel groen en kleine lampjes. De smoothies smaken heerlijk en de bediening was super vriendelijk. Het ontbijt- en brunchmenu biedt alles aan wat je maar kan bedenken! Denk aan zelfgemaakte granola en bananenpannenkoekjes. Ook hebben ze een lokaal ontbijt met eieren (veganisten kunnen roerei tofu kiezen), zwarte bonen, bakbananen, tortilla’s en fruit.
Adres: Aan het einde van Calle Santander, aan het meer. Openingstijden: maandag-zondag 07:00-18:00 uur. Dinsdag gesloten.
Deli Lluama de fuego
Mijn oordeel 7/10
Vegetarische opties, sommige gerechten kunnen vegan gemaakt worden.
DELI llama de Fuego is één van de mooiere restaurants met vega opties in Panajachel. Dit komt doordat ze veel planten en schattige sfeerlichtjes hebben. Vooral ’s avonds is het hier erg leuk zitten. De bediening is een tikje traag, maar verder hebben wij er niets op aan te merken. Wij vonden dit de prettigste plek om te eten. Ook leuk om te weten; dit restaurant is van dezelfde eigenaar als Deli Jasmin!
Adres: Calle Santander, naast Guajimbo’s Openingstijden: Maandag-zondag 07:00-22:00 uur. Woensdag gesloten.
Guajimbo’s
Mijn oordeel: 4/10
Vegetarische opties, sommige kunnen vegan gemaakt worden
Bij dit restaurant is het elke avond lekker druk en vaak is er live muziek. Een perfecte plek voor grote groepen. Je kunt hier kiezen uit een paar vega opties, maar verwacht hier niet teveel van. Het zijn voornamelijk simpele maaltijden, met niet veel smaak.
Adres: Calle Santander, naast DELI Lluama de Fuego Openingstijden: maandag-zondag 08:00-22:00 uur. Donderdag gesloten
