Ooit al eens gehoord van de vegan junk food bar in Eindhoven? Nee?! Hoog tijd om daar verandering in te brengen. Hier lees je 7 redenen waarom jij absoluut een bezoekje moet brengen aan deze geweldige hotspot.
*alle foto’s zijn gemaakt door de vegan junk food bar*
1. Vleeseters worden hier ook gelukkig
Je kent het wel, van die mensen die roepen dat ze vlees écht nodig hebben. Ik heb er in elk geval genoeg van in mijn omgeving. Maar telkens als ik ze meeneem naar deze hotspot hoor ik niets anders dan complimenten. Geen grapje; het eten bij de vegan junk food bar in Eindhoven smaakt zo goed, dat zelfs de meest fanatieke vleeseter er een goede tijd heeft.
2. Je houdt van de planeet
De vegan junk food bar is ervan overtuigd dat een duurzame, plantaardige levensstijl de enige ethische optie is. Daarom is alles dat je hier kunt eten vegan. En nee; niet vegan op een geitenwollen sokken manier, maar vegan soulfood! Dus lekker eten en ook nog eens bijdragen aan een duurzamere wereld. I’m in!
3. Er is keuze zat
Soms ga je naar een restaurant en heb je als vegan maar twee opties. Nou… hier niet. Zo kun je uit 7 verschillende burgers kiezen, 4 verschillende loaded fries en dan heb ik het nog niet eens over alle side dishes! Hoe fijn om eindelijk genoeg opties te hebben en misschien zelfs een beetje keuzestress.
4. Geniet van de allerbeste cocktails
Eerlijk; ze zijn een beetje aan de dure kant (9,50€ per cocktail), maar dat wordt ruim gecompenseerd door de smaak en originaliteit. Heb jij ooit al eens een Tipsy Unicorn gedronken? Of een Glossy Jungle? Hier kan het!
Psst; ook als je de bob bent kun je genieten van een lekkere cocktail! Speciaal voor jou is er de Galaxy Lemonade, gemaakt van ananassap, blauwbessen puree, ginger beer en verse citroensap.
5. Zo, zo instagrammable
Stap binnen bij de vegan junk food bar in Eindhoven en je snapt meteen wat ik bedoel. Het interieur is LUID. Gave neon, rieten barkrukken, tropische planten en schreeuwerige roze (!) placemats in de huisstijl van de VJFB. Gaaf!
6. Ze hebben een glutenvrij menu
Met een broertje dat glutenvrij moet eten weet ik er alles van; het is niet makkelijk om een goede eetplek te vinden. Gelukkig is dat hier geen enkel probleem! Ze hebben zelfs een aparte menukaart waar je in 1 oogopslag kan zien wat je allemaal kunt bestellen. En dat is nog best veel! Ga jij voor de vegan ribs, kapsalon of toch een salade?
7. De locatie van de vegan junk food bar in Eindhoven is super
Last but not least; deze hotspogt ligt midden in het centrum van Eindhoven. Perfect als je een dagje bent gaan shoppen of ‘s avonds nog naar de film wilt.
Geen zin om naar buiten te gaan? Je kan ook bestellen via Thuisbezorgd!
Nog meer zin in lekker vegan eten? Lees ook mijn andere artikelen!
