Vegan restaurants in Nijmegen: dit wil je niet missen

Er zijn in Nijmegen zo ontzettend veel leuke eetplekken! Trakteer jezelf op een heerlijk ontbijtje, lunch of diner buiten de deur. Of verras je plantaardige vrienden! In dit artikel zet ik mijn favo vegan restaurant in Nijmegen voor jou op een rij.

Vegan in Nijmegen

1. Trakteer jezelf bij Kushiin

Vegetarische en vegan opties

Vanaf 8 uur ’s morgens kun je hier al terecht voor lekkere koffie en de meest geweldige ontbijtjes. Denk aan smoothiebowls en rijkbelegde broodjes. En ach, de foto’s spreken voor zichzelf!

Foto: Kushiin
Foto: Kushiin

2. Vegan genieten bij Tati

Volledig vegan

Een favoriet van mij is vegan restaurant Tati in Nijmegen. De menukaart staat vol met heerlijke gerechten en je zit hier supercute. Je kunt terecht voor ontbijt, lunch en diner, maar ook voor een kopje koffie met een – ik noem maar iets – appelcrumble met plantaardige slagroom.

Foto: Tati

3. Vegan food en yogalessen van Bhalu

Volledig vegan

Op de menukaart van Bhalu vindt je superveel lekkere (vegan) dingen. Bestel bijvoorbeeld een salad bowl, sandwich of wrap met vegan kip, sojayoghurt en gepofte quinoa. Oh en je kan hier ook nog eens yogalessen volgen. Nice!

Foto: Bhalu

4. Katten knuffelen in Kattencafé Balthazar

Vegetarische en vegan opties

Een andere favoriete spot van mij is Kattencafé Balthazar in het centrum van Nijmegen. Een knus plekje mét binnentuin. Hier geniet je, misschien met een kat op schoot, van een aantal vegan gerechten. Denk aan toast met avocadospread of een broodje hummus.

Foto: Kattencafé Balthazar
Foto: Kattencafé Balthazar

5. Ontdek nieuwe planten bij De Nieuwe Winkel

Volledig vegan

Ooit al een Japanse bergasperge geproefd? Dat kan bij De Nieuwe Winkel! Laat je verrassen door dit restaurant met twee Michelinsterren. Zoals ze zelf zeggen: “we koken met planten. Iets anders hebben wij niet nodig”. Gegarandeerd dat dit een unieke ervaring zal zijn!

Foto: De Nieuwe Winkel
Foto: De Nieuwe Winkel

6. Vegan borrelen bij Cali

Vegetarische en vegan opties

Vlakbij de bekende St. Stevenskerk in het centrum van Nijmegen vind je Cali. Een kleinschalige en supergezellig hotspot met genoeg keuze voor veganisten. Zo heb je de black bean burger en de pulled paddo bowl. En wie gek is op bitterballen voor bij de borrel; hier verkopen ze een vegan variant! Aanvallen maar.

Foto: Cali
Foto: Cali

7. Proef het beroemde (vegan) kaasgehakt bij Collectief De Plak

Vegetarische en vegan opties

Café de Plak bestaat al 40 jaar en is vooral beroemd vanwege het ‘kaasgehakt’. Daar is nu ook een veganistische versie van. De hoofdgerechten worden hier geserveerd met twee salades en een warme groente. Daarnaast krijg je er handgesneden frites, rijst of een aardappelgerecht bij. Zoals ze zelf zeggen: “Vers, verantwoord en betaalbaar; gewoon lekker eten in een ongedwongen sfeer. Dáarom is het bij De Plak alle dagen lekker druk.

Foto: de Plak
Foto: de Plak

7. Smullen van de burgers van Wally

Vegetarische en vegan opties

Een hotspot die in dit lijstje ook niet mag ontbreken is burgerrestaurant Wally. Ook als veganist kun je in Nijmegen terecht voor een heerlijk burgertje. Wally serveert namelijk ook veganburgers, al moet je hier weel even naar vragen. Ze hebben zeewierburger met kimchi en een crème van mierikswortel en ze hebben een Nijmeegse oesterzwammenburger met zuurkool en vegan mayo. Heerlijk!

Foto: Wally

8. Heerlijk zitten bij Fika

Vegetarische en vegan opties

Hoewel de kaart van Fika niet volledig vegan is, maakt dat niks uit. Je hebt namelijk genoeg keuze voor een heerlijke maaltijd! Van pulled jackfruit tot aan een simpel soepje. En het beste? mixen is geen probleem. 

Foto: Fika
Foto: Fika

9. De beste falafel van heel Nijmegen: Maoz

Vegetarische en vegan opties

Eerlijk; je gaat niet naar Maoz omdat je hier zo gezellig kan zitten. Maar je gaat wel hierheen voor het beste broodje falafel van heel Nijmegen! De menukaart is vrijwel helemaal vegan en je mag hier je eigen broodje falafel vullen met allerlei lekkere salades en sauzen. Zeker de moeite waard dus. 

Foto: Maoz

10. Ontdek de Creoolse keuken bij Veggie Galore

Volledig vegan, glutenvrije opties

Veggie Galore neemt je mee op ontdekkingsreis door de Creoolse keuken. Op het menu staan uitsluitend veganistische gerechten en zoete lekkernijen. Ga jij voor een overheerlijke roti, quiche of toch een yaniqueque (gefrituurd Caribisch broodje)?

Foto: Mr. Butler
Foto: Veggie Galore

11. Ghiani: volop vegan ijs!

Volledig vegetarisch, vegan opties

Vlakbij vegan restaurant Tati vind je IJssalon Ghiani in Nijmegen. Zeg nu zelf: wie wordt er nu niet blij van een ijsje? Je hebt hier een boel veganistische ijssmaken, zoals aardbei, kokos en citroen. Completely vegan, perfect voor de zomer!

12. Vegan eten bestellen bij Crudo

Volledig vegan

Crudo noemt zichzelf The Healthiest Place in Town en dat is niet zomaar! Crudo was vroeger een vegan restaurant in Nijmegen, maar tegenwoordig bestel je online de lekkerste taart, brood en soep. Alles 100% plantaardig en biologisch. Dat is nog eens fijn!

Wist je dat...

Wanneer je iets koopt via deze links, ik een kleine vergoeding ontvang? Maar jij betaalt niets extra’s. Win-win!

Vind de beste hotels
via Booking.com en Hostelworld

Regel een huurauto
via Sunny Cars of SnappCar

Vind alles voor jouw reis
via Bol.com

Regel een topcamera
via Cameranu

Vind goedkope vluchten
via Skyscanner

Regel de leukste tours
via Viator

Vind een ferry
via Skyscanner

Regel een bus/trein/transfer
Via 12Go

Vegareizen

Hi! Ik ben Julka, gek op reizen en sinds 2018 vegetariër. Op vegareizen.nl verzamel ik tips over gave bestemmingen & vega(n) restaurants in het buitenland.Zo hoop ik jou te helpen om nóg beter voorbereidt op reis te gaan. Want dat is nu eenmaal het mooiste wat er is!

Vers van de pers

ReizenReizen

Hi! Ik hoop dat je geniet van mijn gratis tips over vega eten en bestemmingen in het buitenland. Als dat zo is, trakteer mij dan op een kopje koffie door op onderstaande knop te klikken. Bedankt! 

Ontdek meer interessante artikelen